Categoria: Receitas

Berinjela Recheada

Ingredientes: 1 unid. berinjela 1 xíc. de guisado sem gordura   Modo de Preparo: Corte a berinjela no sentido do comprimento e cozinhe na água com sal por 10 minutos. Retire do fogo e espere amornar e com uma colher… Continue lendo...

Sanduíche de Sorvete

INGREDIENTES 20 cookies de chocolate 1 pote de sorvete do sabor da sua preferência   Calda 100 ml de creme de leite fresco 150 g de chocolate meio amargo picado  25 g de manteiga   MODO DE PREPARO Deixe o… Continue lendo...

Arroz Carreteiro Gaúcho

Ingredientes 800 g charque 3 colheres (sopa) de azeite 2 cebolas picadas 3 dentes de alho picados 2 1/2 xícaras de arroz lavado e escorrido 2 tomates picados 5 xícaras de água quente 3 colheres (sopa) de salsinha fresca picada… Continue lendo...
Receita Matambre

Matambre Recheado

Ingredientes 1 matambre com cerca de 2 kg 2 colheres (sopa) de sal 1 colher (chá) de pimenta do reino 1 colher (sopa) de coentro em grãos 1/2 colher (chá) de cravo-da-índia em pó 1 dente de alho amassado 3… Continue lendo...